¿Sabias que la técnica para hacer medialunas de grasa es enteramente artesanal?
Hay herramientas de trabajo que facilitan el armado de las medialunas de manteca, pero, en este caso, no hay formas de hacerlas si no es siguiendo puntillosamente una técnica de panadero profesional.
Las medialunas de grasa deben ser crocantes, delgadas y gustosas. ¡Así son las nuestras!
6 medialunas de grasa.
Duración: se recomienda consumir en el día (o recalentarlas al día posterior).
Medialunas de grasa
$7.500,00